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自從去過一家又一家咖啡店後,就開始比較每一家的不同與特殊地方。其實我不介意說明白一點,賺錢本來就是天經地意的事情,但我覺得就像一家公司老闆可以對員工很好,但是又賺很多錢一樣。如果不穩固下面的人(不管是員工或顧客)這才應當是純商業應該做的手段。

雖然我不是很想拿來比較，但是由於風格太過類似，在另一家店我又遇到一陀屎的氣。就自然而然的會想到別家店的優點。

我第一家的咖啡店在台中是 目覚まし珈琲 剛開始也只是信手一劃就在網路上發現這個地方，不是很遠的地方在公益路和黎明路附近。一進去我就被他的躺椅給迷住,還有那一本本的書香和大量的音樂。一看,就知道遇到同好之人。當然化學系的下午就是閒到想死那種無趣，終於我在這裡找到了一點文藝和書香混著大量的ILLY 咖啡氣氛。老闆很可愛，雖然很像中年的色背背?但是總是不段支持個種藝文活動，有時種種樹，有創意市集，不斷更新求進的菜單。說真的，在寸土寸金的公益路上他的價位算是很實惠又感性的。還記得有一次我要等待修筆電診所開門，就先到目覺去吃早餐。早上人還算多，但店內的小姐看到我有電腦，還是跟我細心的講解了差頭就在我後方身旁，而且無線上網也是可以自己接上的。我覺得服務業就該這樣，盡可能在有限的服務中滿足個人的需求。每一次去都留下很好的感覺(雖然老闆有不小心幫我破了我梗一次,以後再談,狀況很搞笑),但我覺得這種舒服的感覺真的是很難得的地方。

----------再來是-批鬥大會----------------------

再來我就沒辦法這麼感性的講解一家咖啡店了。

離東海很近的有一條街叫藝術街
裡面有一家咖啡店叫耶死今天 YESTERDAY(英文不是這樣拼)
他個裝潢和目覺很像很像,但是服務就沒那麼優了。第一次是很趕的去做作品集，去了才知道，天曉得他竟然早上到下午兩點的時間不提供無線上網。雖然我知道咖啡店沒有一定要提供，但是既然有,為什麼早上要多趕客人走?!賺錢取向。
再來這學期發現更絕，店內所有插座都被貼上了膠條，意味著根本就不要你來這邊用電腦。這些種種我覺得都算在成本裡也不為過。而且耶死今天的價位跟目覺根本就差不多，人家在條大馬路上，你也只是在這小小的街裡的一家店。是有必要做到這樣不貼近人嗎?還是這才是真的商道?
更誇張的是,有一次我們一群人要到店內吃午餐，結果人數很多，希望能夠把另一邊的桌子一起併過來。結果小姐竟然說不行~!!!有沒有聽錯?我一直以為是自己不懂他的意思，結果就在三確認，結果他的意思就是不行就對了,硬要我們分開坐或是擠成沙丁魚一樣的坐位(賺錢好!!!) 也不是說坐椅都訂在地上了,難道是因為店內的裝潢?氣芬?挖哩勒，如果是設計師交代的話，那他可以滾一滾卷筒回家吃自己了，哪有這樣不盡人情的設計。我給F!!

這學期也漲價。
一等高價,二流品質,三生無幸,誰叫他近,以後不去。耶死特地



--------------以下是目覺咖啡的照片集-------------------




<目覚まし珈琲> 的營業時間: 07:30~23:00　
（ 星期三：07:30~18:00 ）早午餐:07:30~13:00
( 假日早午餐 07:30~12:30 )　午茶:14:00~17:00　
{ 無線網路免費提供 } 電話: 04 - 22546336
店址: 台中市南屯區公益路二段529號

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耶死今天就算了